Dicembre è arrivato ed è tempo di fare i miei biscotti speziati senza glutine con le farine naturali. Non c’è Natale senza biscotti. La cucina profuma d’arancia, cannella, spezie e…
Idee per Natale
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Il burro di zucca speziato è una confettura aromatizzata perfetta per questo periodo! Ottima se spalmata su pane e fette biscottate a colazione o merenda oppure ideale da inserire nell’impasto…
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Il pan del Doge, o torta del Doge, è un dolce tipico veneto, in particolare della provincia di Rovigo, ricco di frutta secca e profumato al vino. Deve il suo…
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Una torta di Natale semplice, soffice e creativa, al vino, senza glutine e senza burro. Si può preparare in occasione dello scambio auguri e regali con gli amici oppure per…
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Una ricetta super golosa che ho rifatto in varie versioni nel blog. Oggi ve lo propongo in versione integrale! Il brownie integrale senza glutine è un dolce irresistibile per gli…
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Facili e veloci, questi muffin salati con farina di avena diventano dei perfetti antipasti per le tavolate delle feste. Ottimi se accompagnati con salse, creme, affettati e verdure. Questa è…
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Chi non ha mai mangiato questo dolcetto ? Nel mio ricettario trovate la ricetta del brownie con grano saraceno e farina di riso. Un dolce che amo particolarmente perchè ricco…
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La torta al cioccolato di Natale è un dolce che amo particolarmente per il suo sapore irresistibile. È la preparazione che ho presentato alla seconda puntata con la black &…
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I dolcetti con farina di riso e crema al burro somigliano a dei mini panettoni vestiti a festa. Delicati e soffici, ricoperti da golosa e dolcissima crema. Perfetti per un…
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Una ciambella al vino rosso e al cacao, aromatizzata alla cannella. Una torta che si abbina benissimo ad un caldo vin brulè come fine pasto. Un’alternativa per queste feste in…