Gli gnocchi di polenta sono un primo piatto della tradizione, senza glutine, gustoso e a spreco zero perché viene preparato con l’avanzo di polenta. Anche se può sembrare un piatto…
Ricette salate
I muffin salati alle mandorle e squacquerone sono senza glutine, facili, sfiziosi e sofficissimi. I muffin salati sono perfetti per le tavole primaverili! Ottimi come antipasti ma anche da servire…
I biscotti salati con farina di riso e farina di ceci sono perfetti per un aperitivo o anche per uno spuntino salato durante la giornata. Sono senza burro e molto…
Lo strudel salato invernale con radicchio, pere, noci e formaggio asiago è piaciuto davvero a tutti. Un antipasto davvero sfizioso, con tutti i sapori e profumi invernali : facilissimo da…
La torta soffice salata con zucca e radicchio ha tutto il sapore dell’autunno. Semplice ma molto saporita, perfetta per i vostri antipasti o cene veloci. Su può preparare benissimo in…
I muffin salati alla zucca, con farina di grano saraceno e tanto formaggio grattugiato sono una vera delizia. Perfetti per gli aperitivi nella stagione fredda, ideali anche come antipasto accompagnati…
Gli alberi di fichi dei nonni quest’anno ci stanno regalando tantissimi frutti golosi. Oltre a marmellate, dolci e scorpacciate direttamente dalla pianta, si possono realizzare anche ricette salate. Oggi ad…
I muffin salati con rosmarino e nocciole sono perfetti da servire come antipasto in queste serate estive. Oggi l’antipasto ha un posto importante, è diventato un motivo di ritrovo, un…
Le serate estive profumano di aperitivi in terrazza o in giardino al tramonto, con stuzzichini e un buon vino fresco. Stasera voglio condividere con voi questi biscotti salati con farina…
Tempo ancora capriccioso, cielo grigio e nuvole cariche di pioggia. Dopo un maggio freddo e piovoso, ci mancava anche restare delusi da un inizio giugno così… Niente cena in terrazza…