VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
torta di mele ricotta e cocco senza glutine
La torta di mele ricotta e cocco senza glutine è un dolce soffice, leggero, con farine naturali, senza burro e anche senza olio. Io non …
psillio e cucina naturale senza glutine
Oggi parliamo di psillio e cucina naturale senza glutine. A molti di voi lo psillio sembrerà un elemento strano da usare in cucina ma in …
galette di pere e yogurt greco senza glutine e senza uova
Oggi prepariamo insieme una galette di pere e yogurt greco senza glutine e senza uova. Un guscio di pasta brisè con farine naturali senza glutine: …
minestra di verza e riso
un primo piatto invernale vegetariano, genuino, della tradizione che si realizza con pochi ingredienti e con facilità.
polpette di radicchio e porro senza glutine
Polpette di radicchio rosso e porro, vegetariane e senza glutine, perfette come antipasto o pranzo veloce. Una ricetta senza farina.
