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Chi sono

by Monica Bellin
una mamma e suo figlio in un campo di papaveri

Sono Monica e il mio motto è : pensa, credi , sogna…. Osa !

Ho 4 figli maschi, un marito, 2 cani, un’attività commerciale, una casa molto grande in campagna e infinite passioni.

Vivo da sempre a Mossano, un paesino in provincia di Vicenza, ai piedi dei colli.

Amo camminare nella natura che mi circonda, adoro gli animali e non riesco a vivere senza progetti :  grandi o piccoli che siano.

La mia vita profuma di tradizione, di quegli odori rustici e genuini che respiravo fin da bambina nella mia casa d’infanzia, nelle lunghe tavolate di famiglia.

Son cresciuta con il piacere delle mani in pasta e con l’arte del fai da te in qualsiasi campo.

Ogni giorno impasto e affondo le mani nella farina, ma da una decina d’anni rigorosamente senza glutine.

Nel 2012 sono stata diagnosticata celiaca e anche se questo ha cambiato la mia vita, non ha di certo diminuito la mia voglia di applicarmi e di sperimentare in cucina.

Il mio problema è diventato un’opportunità e motivo di condivisione.

un panetto di frolla , un mattarello e dei limoni

La mia pagina Instagram è nata proprio per far vedere quanto sia semplice realizzare ricette facili, a portata di tutti con farine alternative.

Sono una creativa, non solo in cucina ma in tutto quel che faccio.

Amo sistemare, rinnovare, far rivivere il c’era una volta anche negli oggetti.

Nel mio piccolo laboratorio  “ il rifugio delle idee” ogni ricordo abbandonato riprende vita , le mie mani son perennemente sporche e i vestiti macchiati.

Il mio mondo è fatto di colori, sfumature, emozioni che prendono forma.

Qui i desideri si esaudiscono e la mia passione esplode .

Se devo descrivermi in poche parole, direi che mi piace prendermi cura di tutto quello che mi circonda :

persone, oggetti, ricordi, sogni, emozioni……

L’attenzione, in tutte le sue forme, data col cuore !!!

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