VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
fare il pane con le farine naturali senza glutine
Il pane fatto in casa, profuma d’amore. Fare il pane con le farine naturali senza glutine in purezza profuma di soddisfazione! I miei ricordi più …
biscotti farina di amaranto e zucchero muscovado
I biscotti farina di amaranto e zucchero muscovado hanno un sapore molto particolare e nascono da un esperimento mescolando due ingredienti che non avevo mai …
muffin salati senza glutine al pesto
Oggi portiamo in tavola dei muffin salati senza glutine al pesto strepitosi e genuini. Questa ricetta è nata dalla collaborazione con l’azienda Polli. Sono dei …
torta di banane con farina di quinoa
Cosa fare con 3 banane molto mature dimenticate nel cesto della frutta? Ma naturalmente una torta soffice per la colazione! In pochi minuti, lavorando gli …
muffin alle carote e cioccolato senza glutine con farina di mandorle
Questa è una delle prime ricette che diversi anni fa ho creato con le farine naturali senza glutine in purezza. Sono i muffin alle carote …
