VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
cookies con farina di quinoa
Questo giovedì di fine agosto si affaccia con il cielo grigio e l’aria umida: chiamano pioggia di nuovo. In cucina c’è il thè al limone …
crostata sbriciolata senza glutine di fichi e yogurt greco
Una crostata facile, fresca e super cremosa, che si scioglie in bocca al primo morso. Una base di frolla, una farcitura morbida e golosa di …
galette salata estiva senza glutine
E’ arrivata l’ultima settimana di agosto, con le sue mattine fresche e devo dirvi sinceramente che mi sale un po’ la nostalgia. Non sono ancora …
strudel di frolla senza glutine con fichi e noci
Questo strudel di frolla senza glutine con fichi e noci nasce sempre dal cesto di fichi freschi, piccoli e dolci raccolti dalla pianta dei nonni. …
ciambella ai fichi frullati senza glutine
La ciambella ai fichi frullati senza glutine con farina di grano saraceno nasce in una mattina di pioggia, con i fichi in abbondanza raccolti fortunatamente …
