VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
Biscotti salati con farina di riso e farina di ceci
Le serate estive profumano di aperitivi in terrazza o in giardino al tramonto, con stuzzichini e un buon vino fresco. Stasera voglio condividere con voi …
muffin allo yogurt e farina di riso
Yogurt al cocco, farina di riso, fecola di patate, olio di semi, zucchero, gocce di cioccolato e lievito , questi i pochi ingredienti che servono …
Torta di ricotta e farina di riso
La torta di ricotta e farina di riso è la classica ciambella versatile, ideale per colazione o merenda ma anche perfetta da glassare e ricoprire …
miniplumcake stracchino e mandorle
Questi sono dei mini plumcake allo stracchino e mandorle con farina di riso e farina di grano saraceno. Un’alternativa ai soliti stuzzichini, perfetti per essere …
Torta al mascarpone e ciliegie senza glutine
La torta al mascarpone e ciliegie senza glutine, una colazione perfetta per queste calde mattine di giugno. “Le ciliegie. Frutti fiabeschi e irresistibili, come testimoniano …
