VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
Torta di pere con grano saraceno
È arrivato dicembre, con un cielo grigio e l’aria fredda. E per accoglierlo al meglio ho scelto una classica torta di pere con grano saraceno. …
La ghirlanda
Per le feste di Natale è tradizione preparare ghirlande da appendere alle finestre o alla porta, beneauguranti per i passanti e per chi viene in …
Brownie con farina di mandorle
Una passeggiata nel bosco, le foglie color ruggine sotto i piedi, il silenzio intorno cercando di allontanare i pensieri e una coccola di merenda al …
Marmellata di zucca, arance e zenzero
Adoro realizzare la marmellata con tutti i miei frutti preferiti. La mia dispensa è ben fornita, ricca di vasetti allegri e colorati. Ovviamente non poteva …
Muffins con farina di quinoa
Questa mattina la nebbia fuori dalle finestre crea un’atmosfera proprio autunnale. Io per colazione porto in tavola dei muffins con farina di quinoa e granella …
