Torte di compleanno
Ieri era compleanno dei miei gemelli. Da sempre realizzo due torte di compleanno diverse, come sono diversi i loro gusti, sogni, desideri, progetti, caratteri, sfide… …
Torta con mousse al cioccolato e frutta
Oggi servo una torta con mousse al cioccolato e frutta, senza glutine. Il dolce della domenica è quel dolce che a differenza degli altri giorni …
Cheesecake cotta senza glutine
Inizia la stagione perfetta per organizzare una meravigliosa merenda all’aperto, in giardino o in terrazza. Tutto si veste di nuovi colori, anche i nostri dolci e …
crostata morbida con tiramisù
Oggi ho preparato un classico rivisitato: una crostata morbida con tiramisù in versione glutenfree . Ho scelto una base morbida, semplice, da realizzare con pochi …
