VIVERE NATURALE SENZA GLUTINE - 2025
“Dopo Naturalmente senza glutine” e “Senza glutine con amore”, vi presento “Vivere naturale senza glutine”, il mio nuovo libro con ricette di sole farine naturali senza glutine.
Benvenuti
Ciao, sono Monica e questa è la mia casa virtuale dove condivido il mio mondo naturalmente senza glutine, la mia vita da celiaca ma anche tradizioni e racconti.
I miei libri
Ricette naturalmente senza glutine & Blog
Frittelle senza glutine
Le frittelle, o meglio “e fritoe” in dialetto veneto, possono essere realizzate in molti modi, ma da oltre 500 anni per tradizione la ricetta originale …
Polentina zàla de Cittadella
La polentina zàla de Cittadella in italiano “la polentina gialla di Cittadella”, è una torta tipica della splendida città murata di origine medievale, a circa …
Panini hamburger senza glutine
Io amante dei piatti della tradizione e delle storie antiche che li accompagnano, mi ritrovo oggi a scrivere la ricetta dei panini hamburger senza glutine …
focaccia alla ricotta
focaccia alla ricotta con farine naturali senza glutine in purezza
muffin salati con semi di girasole
Mi piacciono i muffin perché sono veloci, facili, riempiono la casa di profumo buono e anche di allegria. Sono una soluzione sempre carina e simpatica …
